Карталинский форум

Карталинское Веб Общение
Текущее время: 29 мар 2024, 00:56


Часовой пояс: UTC + 5 часов [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 134 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 7  След.
Автор Сообщение
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 09:56 
Не в сети
Пьянь
Пьянь
Аватара пользователя

Сообщения: 5070
Откуда: Тольятти
Благодарил (а): 115 раз.
Поблагодарили: 156 раз.
Пол: Муж
Вчера с Пантерой скооперировались и воплотили в жизнь наше общее кулинарное увлечение, а именно - Роллы. Приятно удивил магазин "Апельсин" (НЕ реклама), так как без особых усилий мы нашли все нужные ингредиенты для притовления именно там. Пантера уже имела опыть приготовления, я же заранее пересмотрел кучу материала и собственно понял, что всё весьма просто и приготовить роллы в домашних условиях может каждый. После закупки приехали домой и начали готовить. Сварили рис, заготовили начинку (мы использовали огурец, сыр и слабосолёную сёмку) и началось самое интересное - закручивать роллы. Пантера закручивала классические роллы "рисом внутрь", я делал роллы "наизнанку" (урамаки), рисом наружу.
В общем получилось настолько вкусно и классно, что даже не успели сделать фотки, как уже употребили всё сделанное по на значению)) Всем рекомендую попробовать сий "шедевр" японской кухни! Не пожалеете))

_________________
сказал, чё понял...


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:00 
Не в сети
Пользователь
Пользователь
Аватара пользователя

Сообщения: 2874
Откуда: Карталы
Благодарил (а): 37 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Пол: Жен
FLIP
а водоросля, в которую ролл заворачивается, продается в Апельсине? Чет я ее там не нашла, когда надо было...

_________________
Боже, дай мудрости, чтобы понять мужчину, дай любви, чтобы прощать его, терпенья - чтобы выдержать его характер. Только сил не давай, а то убью его!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:04 
Не в сети
Пьянь
Пьянь
Аватара пользователя

Сообщения: 5070
Откуда: Тольятти
Благодарил (а): 115 раз.
Поблагодарили: 156 раз.
Пол: Муж
inzenerka
водоросля называется "Нори Суши" или просто Нори...да там есть как отдельно, так и общим набором, где есть все ингредиенты...мы брали набор для первого раза...там и циновка есть и всё что нужно...

_________________
сказал, чё понял...


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:05 
Не в сети
Девушка
Девушка
Аватара пользователя

Настроение: Подмигиваю
Сообщения: 9106
Благодарил (а): 266 раз.
Поблагодарили: 289 раз.
Пол: Жен
FLIP писал(а):
мы брали набор для первого раза...там и циновка есть и всё что нужно...

И в какую цену?

_________________
Мотаю нервы... Сколько вам клубочков?


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:06 
Не в сети
Пользователь
Пользователь
Аватара пользователя

Сообщения: 2874
Откуда: Карталы
Благодарил (а): 37 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Пол: Жен
FLIP
сколько стоит набор? Саке есть?))))

_________________
Боже, дай мудрости, чтобы понять мужчину, дай любви, чтобы прощать его, терпенья - чтобы выдержать его характер. Только сил не давай, а то убью его!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:08 
Не в сети
Пьянь
Пьянь
Аватара пользователя

Сообщения: 5070
Откуда: Тольятти
Благодарил (а): 115 раз.
Поблагодарили: 156 раз.
Пол: Муж
Aplion
inzenerka
набор 360 вроде...точно не помню...+рыба,сыр и огурцы...
а вот если брать отдельно, то там не всё есть...например я не нашёл васаби...также нету рисового уксуса...
но при желании всё можно сделать из обычных продуктов...только Нори нужно купить...

_________________
сказал, чё понял...


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:09 
Не в сети
Пользователь
Пользователь
Аватара пользователя

Сообщения: 2999
Откуда: Карталы-Екатеринбург
Благодарил (а): 111 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Пол: Жен
Aplion
набор почти 400 рублей, там 3 пачки соевого соуса, 2-васаби, 3 имбиря,2-рисового уксуса( но лучше свой, по крайней мере с местным я делала абсолютно также) 2 набора палочек, дервянная циновка....

на мой взгляд гараааздо выгоднее брать все отдельно, единственное я не знаю где у нас продают васаби, в екате его продают прям в мягкой упаковке по 300 гр...

_________________
Чем шире ты открываешь объятия, тем легче тебя распять. (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:11 
Не в сети
Девушка
Девушка
Аватара пользователя

Настроение: Танцую
Сообщения: 4954
Откуда: Карталы
Благодарил (а): 148 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Пол: Жен
и что это за вещь такая получается? неужто вкусно? :shock: попробовать бы,прежде чем готовить,вдруг в ведро полетит :hahaha:


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:11 
Не в сети
Пользователь
Пользователь
Аватара пользователя

Сообщения: 2874
Откуда: Карталы
Благодарил (а): 37 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Пол: Жен
-=P@NTERRA=-
300 гр. васаби...жесть...за жизнь столько не съесть!

_________________
Боже, дай мудрости, чтобы понять мужчину, дай любви, чтобы прощать его, терпенья - чтобы выдержать его характер. Только сил не давай, а то убью его!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:13 
Не в сети
Пользователь
Пользователь
Аватара пользователя

Сообщения: 2874
Откуда: Карталы
Благодарил (а): 37 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Пол: Жен
zvezdochka
я, будуче беременной, ела это. Мне понравилось только темпура и салатик како то японский. А муж у меня защенил. Особенно суши... :bad:

_________________
Боже, дай мудрости, чтобы понять мужчину, дай любви, чтобы прощать его, терпенья - чтобы выдержать его характер. Только сил не давай, а то убью его!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:13 
Не в сети
Девушка
Девушка
Аватара пользователя

Настроение: Танцую
Сообщения: 4954
Откуда: Карталы
Благодарил (а): 148 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Пол: Жен
inzenerka
блин,я привередливая в этих вещах.Если похоже на морскую капусту,то... :bad:


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:14 
Не в сети
Пьянь
Пьянь
Аватара пользователя

Сообщения: 5070
Откуда: Тольятти
Благодарил (а): 115 раз.
Поблагодарили: 156 раз.
Пол: Муж
zvezdochka писал(а):
и что это за вещь такая получается? неужто вкусно? попробовать бы,прежде чем готовить,вдруг в ведро полетит

сходи в любой японский ресторан в Че...

inzenerka писал(а):
300 гр. васаби...жесть...за жизнь столько не съесть!

под роллы съестся))

_________________
сказал, чё понял...


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:14 
Не в сети
Пользователь
Пользователь
Аватара пользователя

Сообщения: 2874
Откуда: Карталы
Благодарил (а): 37 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Пол: Жен
zvezdochka
ну да, Нори-морская капуста в принципе

_________________
Боже, дай мудрости, чтобы понять мужчину, дай любви, чтобы прощать его, терпенья - чтобы выдержать его характер. Только сил не давай, а то убью его!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:17 
Не в сети
Пьянь
Пьянь
Аватара пользователя

Сообщения: 5070
Откуда: Тольятти
Благодарил (а): 115 раз.
Поблагодарили: 156 раз.
Пол: Муж
zvezdochka писал(а):
Если похоже на морскую капусту,то...

далеко нет...в основном рыбой отдаёт...

_________________
сказал, чё понял...


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:18 
Не в сети
Пользователь
Пользователь
Аватара пользователя

Сообщения: 2999
Откуда: Карталы-Екатеринбург
Благодарил (а): 111 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Пол: Жен
Нори вообщем то в апельсине есть, имбирь прям в баночках продается, основные ингредиенты-это авакадо, но лучше по больше огурца..сыр плавленный, моожно вообще любой, но я обычно беру один из средней дешевости,рублей за 14 баночку.....можно и без сыра... рыба, любая, в екате мы иногда брали форель, но семга вообщем то не хуже.(копченая).. так же можно брать креветки,... еще интересно роллы на изнанку, когда снаружи рис, так же снаружи лосось( семга, форель), особенно мне понравились с угрем подкапченым, тоже вкусно....а внутри сыр... и се....

чем хорош набор, что там есть палочки, и показано как закатывать.....

ах да еще пищевая пленка нужна, что бы обмотать циновку....

я лично делала классику: рис, нори, сыр, огурец, рыба, закатывала, как уже было ссказанно, нори снаружи.....

_________________
Чем шире ты открываешь объятия, тем легче тебя распять. (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:18 
Не в сети
Девушка
Девушка
Аватара пользователя

Настроение: Танцую
Сообщения: 4954
Откуда: Карталы
Благодарил (а): 148 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Пол: Жен
FLIP писал(а):
zvezdochka писал(а):
Если похоже на морскую капусту,то...

далеко нет...в основном рыбой отдаёт...

тухлой? :hahaha:


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:20 
Не в сети
Пользователь
Пользователь
Аватара пользователя

Сообщения: 2999
Откуда: Карталы-Екатеринбург
Благодарил (а): 111 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Пол: Жен
inzenerka
это даже близко не морская капуста...... это просто водоросли присованые и засушенные...

_________________
Чем шире ты открываешь объятия, тем легче тебя распять. (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:20 
Не в сети
Пользователь
Пользователь
Аватара пользователя

Сообщения: 2999
Откуда: Карталы-Екатеринбург
Благодарил (а): 111 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Пол: Жен
zvezdochka
да нет.............

_________________
Чем шире ты открываешь объятия, тем легче тебя распять. (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:23 
Не в сети
Пьянь
Пьянь
Аватара пользователя

Сообщения: 5070
Откуда: Тольятти
Благодарил (а): 115 раз.
Поблагодарили: 156 раз.
Пол: Муж
-=P@NTERRA=- писал(а):
я лично делала классику: рис, нори, сыр, огурец, рыба, закатывала, как уже было ссказанно, нори снаружи.....

а я как истинный изврат делал наизнанку рисом)))

zvezdochka писал(а):
тухлой?

нюю...не порти ассоциации у людей)

_________________
сказал, чё понял...


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2010, 10:24 
Не в сети
Пользователь
Пользователь
Аватара пользователя

Сообщения: 2999
Откуда: Карталы-Екатеринбург
Благодарил (а): 111 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Пол: Жен
че мне нравиться в екате, в основных супермаркетах есть прям сткойка, там бесплатно можно взять палочки и циновку.... ингредиенты у нас уже продают... значит и такая стойка скоро появиться))

Юль, васаби вообщем то та же горчица, только по вкуснее.. и с интересным послевкусием....

_________________
Чем шире ты открываешь объятия, тем легче тебя распять. (с)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 134 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 7  След.   | Активные темы |  


Часовой пояс: UTC + 5 часов [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 25


Вы можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © phpBB Group
ѥ골񦲳񲯢 ԰᪗eb